PROGRAMME des ateliers et conférences
En continu tout le week-end !
• Parcours olfactif avec Mystères et Bonnes Bouteilles
Nicolas nous invite à découvrir de façon ludique les arômes cachés dans les tubes des tonneaux du parcours olfactif !
• Découvertes des vins du Chili avec La Porte du Vin
Osez l’aventure chilienne avec Félix en dégustant plusieurs cuvées qu'il a accompagnées et vinifiées !
• Partez en voyage dans l’univers complexe et magique du café sur le stand
de Martine Rech, torréfactrice à “Umami Café” à Saint Martin-en-Haut.
Les conférences
Comme chaque année le salon vous propose toute une série de conférences autour de la bière, du vin, et des accords gastronomiques !
Nouveau cette année :
une conférence autour du café et une autre autour du terroir chilien.
SAMEDI :
DIMANCHE :
Nombre de places limité.
Possibilité de réserver à l’accueil du salon.
Restauration sur place toute la journée !
➡️ Pré-réservations possibles sur cette page
Samedi avec Esprit Bistro
Chazelles-sur-Lyon
Planche de charcuterie & fromage
(terrine et pâté-croûte maison - charcuteries diverses)
Dessert maison
Dimanche matin Bar à Huîtres avec Le petit Chalut
(10h-13h)
Thurins
Plateaux de produits de la mer
Dimanche MIDI avec Bleu Charrette
St Symphorien-sur-Coise
Croque focaccia “Veggie” ou
Croque focaccia “Pulled pork”
et frites - Desserts maison
Espace enfants
Les scouts de la Coise accueillent vos bambins dans un espace jeux sous la responsabilité des parents. Cela leur permettra de financer leurs projets toute l’année !
